La réforme alimentaire

Pourquoi dĂ©penser de lâargent pour quelque chose qui ne nourrit pas ?Pourquoi vous fatiguer pour quelque chose qui ne rassasie pas ? Ăcoutez-moi bien, alors vous aurez de bonnes choses Ă manger, vous goĂ»terez des choses dĂ©licieuses. – ĂsaĂŻe 55 : 2
La réforme sanitaire consiste à choisir intelligemment les aliments les plus sains et à les préparer de la maniÚre la plus simple et la plus hygiénique.
Notre corps est constituĂ© dâĂ©lĂ©ments renfermĂ©s dans la nourriture que nous absorbons. Nos tissus sont soumis Ă une usure constante; le moindre fonctionnement dâun organe produit une dĂ©tĂ©rioration, et la rĂ©paration sâen effectue grĂące Ă lâalimentation. Chaque organe requiert donc sa part de nutrition; le cerveau, les os, les muscles, les nerfs exigent chacun la leur. Nâest-il pas merveilleux, ce procĂ©dĂ© par lequel nos aliments sont transformĂ©s en sang, et ce sang employĂ© Ă restaurer les tissus usĂ©s par le travail ? Jour et nuit, inlassablement, il apporte la vie et la force Ă chaque nerf, Ă chaque muscle, Ă chaque tissu.
Dieu a dotĂ© lâhomme dâabondantes ressources destinĂ©es Ă satisfaire un sain appĂ©tit. Il lui a donnĂ© Ă profusion, dans les produits du sol, des aliments variĂ©s, agrĂ©ables au goĂ»t et nourrissants, et notre bon PĂšre cĂ©leste lâa autorisĂ© Ă en manger librement. Les fruits, les cĂ©rĂ©ales et les lĂ©gumes, prĂ©parĂ©s simplement, sans Ă©pices ni graisse animale dâaucune sorte, constituent, avec du lait ou de la crĂšme, lâalimentation la plus saine. Ils nourrissent le corps, le rendent robuste et endurant, et donnent Ă lâintelligence une puissance que les aliments stimulants ne peuvent lui communiquer.
Rendons notre table attrayante, plaçons-y les bonnes choses que Dieu met si libĂ©ralement Ă notre disposition. Que le moment du repas soit une occasion de dĂ©tente et de bonne humeur. Et, tout en bĂ©nĂ©ficiant des bontĂ©s de lâĂternel, faisons monter vers lui nos louanges et nos actions de grĂąces.
Dieu nous a donné pour nourriture les fruits et les céréales afin que notre sang ne soit pas enfiévré, que nous ayons des nerfs calmes et un esprit lucide.
Le Morning Watch est premier plan de lecture du dĂ©partement de la Jeunesse Adventiste paru pour la premiĂšre fois en 1908, soit un an avant lâintĂ©gration officielle du dĂ©partement dans lâorganigramme de lâEglise.
Le Morning Watch mis en ligne depuis janvier 2020 est lâĂ©dition de lâannĂ©e 1908.